Γιαούρτια | Βούτυρα, Κρέμες, Επιδόρπια |
Skyr | Κεφίρ & Γιαουρτοποτά |
Γάλα | Τυριά |
Αλλαντικά | Τόφου & Χορτοφαγικά |
Χούμους & Ντιπ | Φαλάφελ |
Kombucha | Σαλάτες, Λαχανικά, Τουρσί |
Βουβαλίσια λουκάνικα από Ελληνικό βουβαλίσιο κρέας Κερκίνης.
Τα Βουβαλίσια λουκάνικα είναι φτιαγμένα με εκλεκτό βουβαλίσιο κρέας από την φάρμα Μπόρας με βάση παραδοσιακή συνταγή που συγκρατεί μέσα της όλο το άρωμα και τη γεύση των Ελληνικών βοτάνων.
Κρέας βουβαλίσιο ελληνικό, καρυκεύματα, αλάτι, σιρόπι γλυκόζης, δεξτρόζη, φυτικές ίνες εσπεριδοειδών, ρυθμιστές οξύτητας: οξικό κάλιο, διοξικό κάλιο, κιτρικό οξύ, σταθεροποιητές: διφωσφορικά, τριφωσφορικά και πολυφωσφορικά άλατα, αντιοξειδωτκά: ασκορβικό οξύ, ερυθορβικό οξύ, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο, βρώσιμο χοιρινό έντερο αλατισμένο.
Για την παρασκευή 100γρ λουκάνικο χρησιμοποιήθηκαν 105γρ βουβαλσιου κρέατος.
Μέση Διατροφική Αξία/100γρ: ενέργεια 1322kJ/319kcal, λιπαρά 26γ - εκ των οποίων κορεσμένα 14γ, υδατάνθρακες 0,5γ - εκ των οποίων σάκχαρα 0,5γ, πρωτεΐνες 21γ, αλάτι 2,2γ.